{"id":14094,"date":"2024-12-10T14:46:12","date_gmt":"2024-12-10T12:46:12","guid":{"rendered":"https:\/\/roquetes.cat\/web\/?p=14094"},"modified":"2024-12-10T15:01:27","modified_gmt":"2024-12-10T13:01:27","slug":"gastrocaca-roquetes-rep-el-premi-iniciativa-medi-ambient-de-la-diputacio-de-tarragona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roquetes.cat\/web\/gastrocaca-roquetes-rep-el-premi-iniciativa-medi-ambient-de-la-diputacio-de-tarragona\/","title":{"rendered":"GastroCa\u00e7a Roquetes rep el Premi Iniciativa Medi Ambient de la Diputaci\u00f3 de Tarragona"},"content":{"rendered":"

El guard\u00f3, dotat amb 10.000 euros, reconeix l\u2019esdeveniment pel foment de la consci\u00e8ncia ambiental i l\u2019\u00fas responsable dels recursos naturals.<\/h2>\n

Reconeixement en l\u2019estrena. La primera edici\u00f3 de GastroCa\u00e7a Roquetes<\/strong><\/a> ha estat guardonada per la Diputaci\u00f3 de Tarragona amb el Premi Iniciativa Medi Ambient 2024,<\/strong> dotat amb 10.000 euros.<\/strong> La Junta de Govern de l\u2019ens provincial ha aprovat concedir la distinci\u00f3 a l\u2019Ajuntament de Roquetes, pel foment de la consci\u00e8ncia de la consci\u00e8ncia ambiental i l\u2019\u00fas responsable de recursos humans a trav\u00e9s de l\u2019esdeveniment.<\/p>\n

L\u2019alcalde de Roquetes, Ivan Garcia,<\/strong> ha rebut la not\u00edcia per part de la presidenta de la Diputaci\u00f3 de Tarragona, Noem\u00ed Llaurad\u00f3,<\/strong> i del seu vicepresident Enric Adell.<\/strong><\/p>\n

Reconeixement a la innovaci\u00f3 i sostenibilitat<\/strong><\/p>\n

El guard\u00f3, que enguany arriba a les dues d\u00e8cades de traject\u00f2ria, reconeix projectes innovadors i capdavanters orientats a potenciar el desenvolupament sostenible a la demarcaci\u00f3. En el cas de GastroCa\u00e7a Roquetes,<\/strong> el premi s\u2019emmarca en la categoria de projectes en el medi ambient i rural, i valora la promoci\u00f3 del consum sostenible i responsable de la carn de ca\u00e7a.<\/p>\n

L\u2019esdeveniment gastron\u00f2mic, celebrat per primer cop el passat mes d\u2019octubre al Casal de La Ravaleta, va reunir un cartell de luxe, amb xefs de renom com Fran L\u00f3pez,<\/strong> del Restaurant Villa Retiro, de Xerta; Rafael M\u00faria,<\/strong> del Restaurant Quatre Molins, de Cornudella de Montsant; Eli Farrero<\/strong>, del Restaurant El Ventador, de Barruera; i Albert Boronat,<\/strong> del Colmado, de Ll\u00edvia.<\/p>\n

GastroCa\u00e7a Roquetes<\/strong> dona suport dona suport als productors locals, restauradors i ca\u00e7adors de la ciutat. La proposta t\u00e9 un impacte directe en el foment de l\u2019economia verda i circular, ja que se centra en la reducci\u00f3 de la petjada de carboni mitjan\u00e7ant la promoci\u00f3 d\u2019un consum de proximitat i de recursos naturals que, de manera controlada, contribueixen a l\u2019equilibri ecol\u00f2gic de la fauna del territori.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El guard\u00f3, dotat amb 10.000 euros, reconeix l\u2019esdeveniment pel foment de la consci\u00e8ncia ambiental i l\u2019\u00fas responsable dels recursos naturals. Reconeixement en l\u2019estrena. La primera edici\u00f3 de GastroCa\u00e7a Roquetes ha estat guardonada per la Diputaci\u00f3 de Tarragona amb el Premi Iniciativa Medi Ambient 2024, dotat amb 10.000 euros. La Junta de Govern de l\u2019ens provincial […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":14095,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[16,34],"tags":[],"class_list":["post-14094","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-medi-ambient","category-portada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/roquetes.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14094","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/roquetes.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/roquetes.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roquetes.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roquetes.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14094"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/roquetes.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14094\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14107,"href":"https:\/\/roquetes.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14094\/revisions\/14107"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roquetes.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14095"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/roquetes.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14094"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/roquetes.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14094"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/roquetes.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14094"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}